Los 5 productos de temporada en noviembre más recomendados
Los productos de temporada son aquellos que, debido a las condiciones climatológicas y el terreno, maduran de forma especial en una época determinada del año. Es en ese momento cuando sus propiedades se hallan en el punto álgido. Hoy, precisamente, vamos a conocer cuáles son los 5 productos de temporada en noviembre más recomendados.
Si bien es cierto que, en la actualidad, puedes consumir cualquier producto durante todo el año, la realidad es que muchos de ellos poseen una temporada concreta. En este caso, si hablamos de los productos de temporada en noviembre, quiere decir que es el mes del año en el que habrá una mayor oferta y demanda de estos. Además, será el mejor momento para consumirlos, tanto por su excelente sabor como por su precio más económico.
Top-5 productos de temporada en noviembre
Es difícil hacer una lista con los 5 mejores productos de temporada en noviembre. No en vano, se trata de un mes en el que hay una gran cantidad de frutas, verduras y otros alimentos que se hallan en su máximo nivel de maduración. No obstante, los 5 productos que te ofrecemos a continuación se hallan entre los indispensables para disfrutar de una dieta sana para toda la familia.
Alcachofa
El mes de noviembre marca el inicio de la temporada de la alcachofa. Una hortaliza muy rica en fibra, por lo que protege contra el estreñimiento y reduce la glucosa en sangre. Además, contiene fitoesteroles que controlan los niveles de colesterol en la sangre y flavonoides que favorecen su acción antioxidante.
La alcachofa es ideal para aquellos que requieran de un plus de fósforo, hierro, magnesio, calcio, potasio y vitaminas B1 y C. Un producto muy fácil de preparar y que es muy versátil dentro de la cocina.
Coliflor
Otro de los productos de temporada en noviembre más populares es la coliflor. Una verdura que posee un alto contenido en agua, por lo que para aprovechar mejor sus propiedades lo más recomendable es cocinarla al vapor o en el microondas.
La coliflor contiene numerosos antioxidantes, así como vitaminas A, C y del grupo B. Todos estos elementos ayudan a reforzar el sistema inmunológico y a disminuir el colesterol. Por cierto, la coliflor es una de las verduras con un nivel más bajo en calorías.
Lubina
Dentro de los pescados, la lubina es el producto de temporada estrella durante el mes de noviembre. Un pescado blanco de agua salada que está considerado entre los más magros. El hecho de que tenga muy pocas espinas lo hace ideal para todo tipo de personas.
La lubina tiene gran cantidad de potasio, fósforo y hierro. Estos minerales intervienen en el sistema nervioso, mejoran la inmunidad y participan en los procesos de obtención de energía para el organismo.
Naranjas
Sí, en realidad puedes encontrar naranjas en el mercado durante todo el año. Pero es en el mes de noviembre cuando se inicia la fase de recogida de las primeras naranjas. Una fruta que, gracias a su alto contenido en vitamina C, posee un gran efecto antioxidante.
Además, contiene otros elementos, tales como el calcio, el magnesio, el fósforo, el potasio, el ácido fólico, el cobre o el zinc. Asimismo, al comer naranjas recibirás un gran aporte de hidratos de carbono y fibra. Esto hace que las naranjas sean ideales para mejorar el tránsito intestinal y reforzar el sistema inmunológico del organismo.
Caqui
El mes de noviembre es el más idóneo para comer caquis. Una fruta que hay que consumir con moderación dado su elevado índice de calorías e hidratos de carbono. No obstante, son ricos en fibra para combatir el estreñimiento y ayudan a mantener la piel sana. Además, poseen un alto contenido en calcio para fortalecer huesos y dientes y una gran concentración de vitamina C.
Estos son los 5 productos de temporada en noviembre más recomendados. Probablemente, los encontrarás en mayor medida en tu supermercado Gadis y a un precio mucho más económico.
¿Eres amantes de los productos de temporada? Pues puedes conocer en nuestro blog la lista de los mejores, mes a mes:
O estación a estación:
