Ensaladas de frutas de septiembre | Gadis
En septiembre, las ensaladas de frutas se convierten en una opción muy deliciosa para aprovechar la variedad de productos de temporada que tenemos. Un mes ideal para combinar las frutas frescas que se encuentran en su punto óptimo de maduración. En este artículo, te mostramos hasta 4 ensaladas de frutas de septiembre que puedes preparar muy fácilmente.
Las ensaladas, además de ser muy saludables, permiten disfrutar de diferentes texturas y sabores. Podrás crear platos versátiles y muy coloridos que van desde lo más dulce a lo más ácido. Una ensalada es, sin duda, el mejor acompañamiento ligero para aportarle un toque diferente a tus comidas del día a día.
Ensaladas de frutas de septiembre
Todos los ingredientes para estas ensaladas los puedes encontrar en cualquiera de nuestros supermercados Gadis. Contamos cada día con la mayor variedad de productos frescos y de temporada. Una amplia selección para que disfrutes de todos los beneficios de estos platos.
Ensalada de granada y salmón
La ensalada de salmón y granada es un plato fresco, nutritivo y repleto de contrastes en sus sabores:
- Asa el salmón en una sartén con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta hasta que esté bien dorado y cocido.
- Mezcla en un bol unas hojas verdes, unos granos de granada, unas rodajas de aguacate y cebolla roja finamente cortada.
- Agrega el salmón desmenuzado y ya frío sobre la ensalada.
- Para el aliño, puedes combinar zumo de limón, miel, aceite de oliva, sal y pimienta, mezclando bien y vertiendo todo sobre la ensalada.
Ensalada de melocotón y jamón serrano
Una de las ensaladas de frutas de septiembre más originales es esta que contiene melocotón y jamón serrano:
- Lava y corta en rodajas finas unos melocotones.
- Coloca las rodajas en un plato.
- Añade lonchas finas de jamón serrano entre los melocotones.
- Completa la ensalada con hojas frescas de rúcula o espinacas.
- Mezcla aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta al gusto para el aliño.
- Vierte la mezcla sobre la ensalada y añade unas nueces o un poco de queso de cabra desmenuzado.
Ensalada de manzana y atún con salsa de aguacate
La ensalada de manzana y atún con salsa de aguacate es muy ligera, saludable e ideal para el almuerzo o la cena:
- Corta una manzana en cubos y mézclala con una lata de atún.
- Agrega un poco de apio picado y cebolla morada troceada.
- Para la salsa, tritura un aguacate maduro con zumo de limón, sal, pimienta y un poco de yogur natural.
- Mezcla todo con los ingredientes anteriores y añade unas hojas de lechuga fresca.
Ensalada de pera con nueces
Por último, la combinación de ingredientes de esta ensalada de septiembre le aporta a tu plato un poco de frescura, dulzura y textura:
- Lava y corta en rodajas dos peras maduras.
- Coloca las rodajas sobre unas lechugas o espinacas frescas.
- Añade un puñado de nueces tostadas.
- Puedes incluir también un poco de queso azul o de cabra para un sabor más intenso.
- El aliño llevará aceite de oliva, vinagre, miel y un poco de sal.
- Vierte el aliño sobre la ensalada justo antes de servir.
