5 ensaladas con frutas de junio fáciles | Gadis
¿Sabes que si incorporas una gran variedad de frutas a tu dieta diaria podrás disfrutar de múltiples beneficios? Las ensaladas con frutas de junio son deliciosas y muy nutritivas para cualquier momento del día. En este artículo, te mostramos cómo puedes preparar 5 de estas ensaladas de la forma más sencilla.
Ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes, las ensaladas de frutas ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la digestión y tener una piel más saludable. Además, poseen un alto contenido en fibra y son bajas en calorías, ideales para quienes buscan mantener un peso más saludable.
5 ensaladas con frutas de junio deliciosas
Todos los ingredientes de las ensaladas de frutas que te proponemos los puedes encontrar en tu supermercado Gadis más cercano. Contamos cada día con la mayor variedad de productos frescos y de temporada a los mejores precios.
Ensalada de espinacas y fresas
La ensalada de espinacas y fresas es uno de los platos más tradicionales y refrescantes para este mes:
- Lava y seca un manojo de espinacas frescas.
- Corta en rodajas finas unas fresas.
- Mezcla en un bol las espinacas y las fresas con unas almendras tostadas y un poco de queso feta desmenuzado.
- Prepara el aderezo mezclando dos cucharadas de aceite de oliva, una cucharada de vinagre, un poco de miel, sal y pimienta al gusto.
- Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla todo.
Ensalada de pepino y sandía
De las ensaladas con frutas de junio más deliciosas es esta de pepino y sandía:
- Pela y corta un pepino en rodajas finas.
- Corta la sandía en cubos pequeños y elimina las semillas.
- Mezcla en un bol el pepino y la sandía.
- Añade unas hojas de menta fresca picada.
- Prepara el aliño mezclando jugo de lima, una cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
- Vierte el aliño sobre la ensalada y mezcla un poco.
Ensalada de frambuesa y quinoa
Una comida ligera y saludable para este mes es la ensalada de frambuesa y quinoa:
- Cocina una taza de quinoa y deja enfriar.
- Mezcla en un bol la quinoa con frambuesas frescas, rúcula, espinacas y aguacate.
- Añade unas nueces picadas y queso feta desmenuzado.
- Para el aliño, mezcla un poco de aceite de oliva, zumo de limón, miel, sal y pimienta al gusto.
- Vierte el aliño sobre la ensalada y mezcla bien todo.
Ensalada de arúgula y cerveza
Si no has probado aún la arúgula, puedes hacerlo de forma deliciosa en esta ensalada con frutas de junio. Toda una combinación de sabores frescos y amargos:
- Lava y seca la arúgula.
- Colócala en un bol y añade cebolla roja en rodajas finas, tomates cherry, queso feta y nueces tostadas.
- En un recipiente aparte, mezcla 3 cucharadas de aceite de oliva, dos cucharadas de cerveza y sal y pimienta al gusto.
- Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien.
Ensalada de melocotón y espinacas
Por último, nada mejor que esta ensalada de melocotón y espinacas para disfrutar de algo fresco y delicioso:
- Lava y seca 200 gramos de espinacas frescas.
- Corta dos melocotones en rodajas finas.
- Mezcla en un bol las espinacas con los melocotones y añade 50 gramos de queso feta y 30 gramos de nueces picadas.
- Mezcla 3 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de vinagre, una cucharadita de miel, sal y pimienta al gusto.
- Vierte esta mezcla sobre la ensalada y remueve bien.
