Receitas de cociña para nenos de primaria, sinxelas e divertidas

Manter unha alimentación sa e nutritiva na casa pode ser complicado para os máis pequenos, pois non sempre gozan dos sabores de certas froitas ou verduras. O ideal é ensinarlles a comer de todo de forma divertida, de maneira que a hora da comida sexa toda unha aventura para eles.

Por iso, tócanos aos papás e ás mamás buscar maneiras imaxinativas de preparar pratos sans e saudables para ofrecer aos nosos peques.

Unha opción excelente para facer que os nenos de primaria inclúan pescado na súa dieta é a receita dos dediños de peixe. Este prato preparado co peixe que máis che guste é fantástico para os nenos pequenos peor comedores, xa que como son pequenos bocadiños en forma de nuggets rebozados entraranlles polos ollos á horade comer, e ademais é un prato moi sinxelo de preparar.

O primeiro que debes facer é anotar os ingredientes que necesitas para preparar esta receita.

Ingredientes de nuggets rebozados de peixe

• 750 gramos de filete de peixe
• 5 culleradas de zume de limón
• 6 dentes de allo
• 1/2 cunca de fariña
• 2 ovos
• Un pouco de pementa
• Aceite

A preparación desta receita perfecta para nenos de primaria é súper fácil de facer, de feito, podedes preparala meso cos cativos e que así se vaian achegando aos alimentos dos que van disfrutar.

Explicámosvos como debedes proceder para preparar estes dediños de peixe

Antes de nada casca os ovos, separa as claras das xemas e revolve as xemas ata que sexan unha mestura homoxénea de ovo batido. Logo vai engadindo aos poucos fariña á mestura ata conseguir que se forme unha pasta espesa.

Nun recipiente separado bate as claras dos ovos a piques de turrón. Gradualmente incorpora as claras batidas á pasta que formamos previamente co ovo e a fariña. Corta os filetes de peixe en tiras pequenas e marinar durante media hora con limón, sal, pementa e un pouco de allo. Unha vez marinados mergúllaos na mestura que fixemos previamente ata que estea totalmente empapados.

Logo quenta unha tixola cun pouco de aceite, coloca os filetiños e fríteos ata que estean dourados. Asegurámosche que conseguirás un prato de dez para que os peques da casa achéguense ao peixe, que polo xeral adoita ser algo que non gusta da noite para o día.

Outra receita que podes probar a preparar, sa e divertida para conseguir un bo acompañamento é o arroz mil delicias. Mesturado co arroz, podes engadir cositas como brócoli, palitos de cangrexo, chícharos, ou calquera cousa que se che ocorra. Ao ir todo mesturado entre o arroz, as cores e a mestura chamaranlles moito a atención e será máis fácil que coman. Unha vez teñas todos os ingredientes que queiras engadir preparados por separado, lembra que podes utilizar un wok ou unha tixola antiadherente para finalizar o prato.

Esperamos que estes consellos gustáronvos e animédesvos a preparar as receitas para os vosos nenos de primaria