Que propiedades ten o limón? Coñeces os seus beneficios? | Gadis Saludable
O limón é unha froita cítrica de casca fina e mollo acedo. Orixinario de Asia, cultívase en todo o mundo tanto polo seu sabor como polas súas múltiples propiedades e beneficios. Hoxe, precisamente, imos coñecer as propiedades que ten o limón e por que deberías incluílo na túa dieta do día a día.
Xeralmente, o limón emprégase na cociña para darlle sabor a unha ampla variedade de alimentos e bebidas. Con todo, tamén se utiliza para a preparación de produtos de limpeza e cosméticos. Un alimento de gran versatilidade que, en moitas ocasións, consideróuselle como un excelente axente de blanqueamiento natural.
Propiedades e beneficios do limón
O limón é unha fonte importante de propiedades e beneficios para a saúde do teu organismo. A maioría coñecemos deste alimento o seu alto contido en vitamina C, pero tamén conta con outros nutrientes como calcio, ferro e magnesio. Ademais, é baixo en calorías e resulta moi beneficioso para a pel e para a dixestión.
Propiedades do limón
Velaquí algunhas das propiedades que ten o limón e que podemos catalogar en propiedades antioxidantes, diuréticas e antibacterianas.
Propiedades antioxidantes
O limón é un alimento rico en antioxidantes. Estes elementos concéntranse, sobre todo, na casca, a cal contén acedo cítrico e un polifenol que se coñece co nome de hesperidina. Estes compostos poden axudar a protexer o teu organismo fronte ao dano celular causado polos radicais libres e o envellecemento prematuro.
O limón, ademais, é unha fonte de vitamina C. Este nutriente esencial é un poderoso antioxidante que resulta necesario para a formación de coláxeno e para fortalecer o sistema inmunitario. Ademais, é a proteína encargada de manter a pel e os tecidos conectivos máis fortes.
Propiedades diuréticas
Unha das propiedades que ten o limón é que resulta un alimento diurético. Isto é debido ao seu alto contido en ácido cítrico e outros compostos químicos tales como a pectina e a hesperidina. Cada un deles estimula a produción de ouriños e contribúe, por tanto, á eliminación de líquidos e toxinas do corpo.
O limón é unha boa fonte de potasio, un mineral que axuda a regular o equilibrio de líquidos no corpo. O consumo deste alimento favorece a eliminación dos líquidos retidos, o que resulta moi beneficioso para aquelas persoas que padecen de inchazón ou retención de líquidos.
Propiedades antibacterianas
Dentro das propiedades que ten o limón, hai que destacar os seus beneficios antibacterianos. O limón contén acedo cítrico e aceites esenciais como o limoneno, todos eles compostos que conteñen propiedades antibacterianas. De feito, o ácido cítrico axuda a eliminar as bacterias e a previr a aparición de infeccións.
Os aceites esenciais do limón contribúen a reducir a cantidade de bacterias na pel. Ademais, de todos é sabido que o seu alto contido en vitamina C resulta esencial para o fortalecemento do sistema inmunolóxico fronte ás enfermidades.
Beneficios do limón
O limón é un alimento moi beneficioso para a saúde en xeral. É capaz de favorecer a dixestión, coidar a pel e axudar a controlar o teu peso.
Facilita a dixestión
Dos beneficios e propiedades que ten o limón, hai que destacar que se trata dun alimento que facilita a dixestión. O ácido cítrico que contén axuda a mellorar o proceso dixestivo e estimula a produción de acedo clorhídrico no estómago, o que pode mellorar notablemente a absorción de nutrientes.
O mollo de limón, por exemplo, estimula as secrecións biliares axudando a eliminar graxas e a neutralizar toxinas. Chupar un toro de limón pode axudar a mitigar os efectos do ardor de estómago e os problemas de acidez
Promove a pel saudable
O alto contido en vitamina C do limón é fundamental para a produción de coláxeno. Esta proteína é unha das encargadas de manter a túa pel máis firme e máis suave por máis tempo. É por isto polo que o limón axuda a reducir a aparición de manchas e engurras prematuras na pel.
O poder astrinxente é unha das propiedades que ten o limón. Este ingrediente natural é ideal para frear a produción de graxa que ocasiona a acne na pel. Os seus ácidos naturais son axentes aclarantes que diminúen as pigmentacións escuras que se forman en varias zonas do rostro.
Axuda a controlar o peso
O limón é un alimento baixo en calorías e posúe un alto contido en auga. Dúas características que o converten nunha froita ideal para aquelas persoas que buscan controlar o seu peso. O consumo de alimentos con alto contido en auga axuda a reducir o apetito e promove a sensación de saciedade.
Ademais, hai que sinalar que o limón posúe un alto contido en pectina, unha fibra soluble que se seareira no estómago cando entra en contacto coa auga, provocando que a sensación de saciedade sexa maior.