Cantos pexegos fan un quilo?

Cando chega a tempada de pexegos, nada mellor ca ir ó teu Gadis para mercar esta froita de sobremesa. É unha opción fantástica tanto para comer crúa como para elaborar tartas e pasteis. Moitas veces queres mercar un quilo de pexegos e non sabes cantos son.
O certo é que non é algo preocupante. Nos nosos supermercados podes consultar o peso da froita antes de adquirila e así asegúraste de mercar a cantidade exacta. É certo que uns gramos arriba ou abaixo non son importantes, pero se estás facendo a compra para unha receita concreta, por exemplo, seguro que non queres pasarte nin quedarte corto.
Para que non che ocorra iso, contámosche a continuación cal é o peso habitual dos pexegos e o seu peso medio, para que así poidas calcular mellor cantos son un quilo. En xeral, terás que prestar atención a que tipo de pexego en concreto estás mercando.

Canto pesa un pexego e cantos son un quilo?

Non é sinxelo responder a esta pregunta. Principalmente porque existen moitas variedades de pexego e, aínda que son similares, cada unha ten pequenas variacións de peso. Porque dentro dos melocotóns podemos falar dos amarelos, dos brancos e dos vermellos, dos paraguaios e dos pexegos ou da clasificación que algúns fan pola súa carne.
Así, entre os de carne branca temos os Alexandra, Spring White, Starlite e Maravilha e, entre os de carne amarela, temos os Baby Gold, Springcrest, Flordastar e Queencrest ou Maycrest. Aínda así, o peso dos pexegos sitúase de forma habitual entre os 110 e os 190 gramos. Deste xeito, se tomamos como media os 150 gramos, 6-7 pexegos serían un quilo. Esta cifra variaría entre os 5 (no caso dos máis grandes) e os 9 (no caso dos máis pequenos).