Batidos saludables y caseros para merendar
[:es]La merienda es una de las comidas más sencillas del día, pero a veces nos quedamos sin ideas para elaborar un tentempié rápido y saludable. Hoy os traemos cinco recetas de batidos saludables sencillos para que las meriendas vuelvan a ser divertidas y sabrosas.
Beneficios de los batidos saludables
Los batidos son bebidas refrescantes, perfectos para las meriendas de las temporadas de primavera y verano. Además, su preparación es muy sencilla y rápida, lo que ayuda a ahorrar tiempo en estas estaciones en las que priman los planes de playa o montaña y no los hogareños. Existen batidos saludables de muy diverso tipo y preparados con alimentos diversos (frutas, verduras, lácteos…), pero mantienen en común una serie de características. Os contamos algunas de ellas:
• Bien por el estrés del día a día bien porque a nuestros hijos e hijas no les gusta demasiado, acabamos por no comer las cinco piezas de fruta recomendadas cada día. Si alguno de estos casos es el vuestro, los batidos son una opción excelente para poder incorporar la fruta a nuestra dieta diaria. Además, podremos variar las veces que queramos de pieza. ¡Nunca nos aburriremos!
• Los batidos nos ayudan a evitar el despilfarro alimentario. En ocasiones, no consumimos fruta que tenemos en casa porque tiene un aspecto feo o está un poco pasada. La consecuencia es que tiramos a la basura comida que podríamos haber consumido. Para esta opción, los batidos son un recurso de primer nivel. Con aquella fruta que tenga peor aspecto, podemos hacer una mezcla deliciosa.
• En primavera y verano es cuando más apetece un batido saludable y fresco. En estos periodos del año es habitual que haga más calor y que, por lo tanto, necesitemos hidratarnos más y mejor. Los batidos son una muy buena fuente de hidratación y siempre como complemento a los litros de agua recomendados cada día. Con un buen batido con hielo conseguiremos refrescarnos en las tardes calurosas.
• Además, hacer batidos es divertido. Podemos pedir que los niños y niñas de casa nos ayuden en su preparación y crear un juego alrededor del momento de la comida. Si son muy pequeños podemos elegir fruta más pequeña y sin hueso, como los arándanos o las frambuesas, y si son más independientes, elegir fruta de hueso o más dura para que puedan involucrarse en su elaboración. Con ello, conseguiremos que aprendan hábitos de vida saludable de una forma divertida.
Ahora que conocemos los beneficios de los batidos saludables es el momento de ofreceros cinco recetas deliciosas. ¡A por ellas!
1. Batido saludable de arándanos y plátano
Ingredientes necesarios:
• Un puñado generoso de arándanos o frambuesas
• Un par de plátanos
• Hielo picado
• Yogur natural
La realización de este batido es muy sencilla. Primero debemos coger la batidora de vaso, en caso de que no tengáis de este tipo, podéis escoger un recipiente y batir el contenido con una batidora normal. A continuación, pondremos los arándanos o frambuesas y los plátanos cortados. Añadiremos el yogur y el hielo picado. En caso de que tengáis alguna intolerancia o alergia a los lácteos podéis usar algún tipo de leche vegetal. Batimos y ¡voilá! Tendremos como resultado un batido de primera calidad, delicioso y saludable.
2. Batido saludable de frambuesa y melocotón
Ingredientes necesarios:
• Frambuesas
• Un melocotón
• Medio vaso de leche de almendra
• Un chorrito de zumo de limón
• Un zumo de una naranja
En este caso, necesitaremos incorporar al vaso o recipiente las frambuesas, el melocotón cortado y la leche de almendra y batirlo. Si preferís, podéis usar otro tipo de leche vegetal: soja, avena, coco… A continuación, incorporamos un chorrito de zumo de limón y el zumo de naranja previamente exprimido. Volvemos a batir y tendremos como resultado un fantástico batido saludable.
3. Batido saludable de naranja y fresa
Ingredientes necesarios:
• Fresas
• Una naranja
• Hielo picado
Tan solo con estos tres ingredientes podremos elaborar un súper batido saludable. Lavaremos y cortaremos las fresas y pelaremos y cortaremos en dados la naranja. Incorporamos las frutas a la batidora de vaso o al recipiente que usemos. Añadimos hielo picado y batimos. ¡Batido hecho!
4. Batido de temporada de melón
Ingredientes necesarios:
• Melón
• Un vaso de leche vegetal
• Hojas de menta
• Hielo picado
En esta cuarta propuesta os proponemos un batido saludable y responsable con el medio ambiente, ya que el ingrediente principal es el melón, de temporada en verano. Tendremos que incorporar al recipiente donde iremos a batir, melón cortado en dados, la leche vegetal, las hojas de menta y el hielo. Después de batir tendremos un batido delicioso y muy fresquito.
5. Batido saludable de sandía y piña
Ingredientes necesarios:
• Sandía de temporada
• Piña
• Hielo picado
Esta bebida es un recurso muy interesante cuando hemos comprado una pieza entera de sandía o piña y necesitamos creatividad para poder incorporarlas en recetas. Trocearemos varias rodajas de sandía y de piña y las batiremos con hielo picado. No necesitaremos nada más para tener una bebida refrescante y muy sabrosa.
Para finalizar os queremos dar un truco fantástico. Si no queréis usar hielo, podéis congelar previamente la fruta. ¡Tendréis unos batidos muy frescos![:gl]A merenda é unha das comidas máis sinxelas do día, pero ás veces quedámonos sen ideas para elaborar un petisco rápido e saudable. Hoxe traémosvos cinco receitas de batidos saudables sinxelos para que as merendas volvan ser divertidas e saborosas.
Beneficios dos batidos saudables
Os batidos son bebidas refrescantes, perfectos para as merendas das tempadas de primavera e verán. Ademais, a súa preparación é moi sinxela e rápida, o que axuda a aforrar tempo nestas estacións nas que priman os plans de praia ou montaña e non os do fogar. Existen batidos saudables de moi diverso tipo e preparados con alimentos diversos (froitas, verduras, lácteos…), pero manteñen en común unha serie de características. Contámosvos algunhas delas:
• Ben pola tensión do día a día ben porque aos nosos fillos e fillas non lles gusta demasiado, acabamos por non comer as cinco pezas de froita recomendadas cada día. Se algún destes casos é o voso, os batidos son unha opción excelente para poder incorporar a froita á nosa dieta diaria. Ademais, poderemos variar as veces que queiramos de peza. Nunca nos aburriremos!
• Os batidos axúdannos a evitar o malgasto alimentario. En ocasións, non consumimos froita que temos en casa porque ten un aspecto feo ou está un pouco pasada. A consecuencia é que tiramos ao lixo comido que poderiamos consumir. Para esta opción, os batidos son un recurso de primeiro nivel. Con aquela froita que teña peor aspecto, podemos facer unha mestura deliciosa.
• Na primavera e verán é cando máis apetece un batido saudable e fresco. Nestes períodos do ano é habitual que faga máis calor e que, por tanto, necesitemos hidratarnos máis e mellor. Os batidos son unha moi boa fonte de hidratación e sempre como complemento aos litros de auga recomendados cada día. Cun bo batido con xeo conseguiremos refrescarnos nas tardes calorosas.
• Ademais, facer batidos é divertido. Podemos pedir que os nenos e nenas de casa axúdennos na súa preparación e crear un xogo ao redor do momento da comida. Se son moi pequenos podemos elixir froita máis pequena e sen óso, como os arandos ou as framboesas, e se son máis independentes, elixir froita de óso ou máis dura para que poidan involucrarse na súa elaboración. Con iso, conseguiremos que aprendan hábitos de vida saudable dunha forma divertida.
Agora que coñecemos os beneficios dos batidos saudables é o momento de ofrecervos cinco receitas deliciosas. A por elas!
1. Batido saudable de arandos e plátano
Ingredientes necesarios:
Un puñado xeneroso de arandos ou framboesas
• Un par de plátanos
• Xeo picado
• Iogur natural
A realización deste batido é moi sinxela. Primeiro debemos coller o batedor de vaso, no caso de que non teñades deste tipo, podedes escoller un recipiente e bater o contido cun batedor normal. A continuación, poñeremos os arandos ou framboesas e os plátanos cortados. Engadiremos o iogur e o xeo picado. No caso de que teñades algunha intolerancia ou alerxia aos lácteos podedes usar algún tipo de leite vexetal. Batemos e voilá! Teremos como resultado un batido de primeira calidade, delicioso e saudable.
2. Batido saudable de framboesa e pexego
Ingredientes necesarios:
• Framboesas
• Un pexego
• Medio vaso de leite de améndoa
• Un chorriño de zume de limón
• Un zume dunha laranxa
Neste caso, necesitaremos incorporar ao vaso ou recipiente as framboesas, o pexego cortado e o leite de améndoa e batelo. Se preferides, podedes usar outro tipo de leite vexetal: soia, avea, coco… A continuación, incorporamos un chorriño de zume de limón e o zume de laranxa previamente espremido. Volvemos bater e teremos como resultado un fantástico batido saudable.
3. Batido saudable de laranxa e amorodo
Ingredientes necesarios:
• Amorodos
• Un laranxa
• Xeo picado
Tan só con estes tres ingredientes poderemos elaborar un súper batido saudable. Lavaremos e cortaremos os amorodos e pelaremos e cortaremos en dados a laranxa. Incorporamos as froitas ao batedor de vaso ou ao recipiente que usemos. Engadimos xeo picado e batemos. Batido feito!
4. Batido de tempada de melón
Ingredientes necesarios:
• Melón
• Un vaso de leite vexetal
• Follas de menta
• Xeo picado
Nesta cuarta proposta propoñémosvos un batido saudable e responsable co medio ambiente, xa que o ingrediente principal é o melón, de tempada no verán. Teremos que incorporar ao recipiente onde iremos bater, melón cortado en dados, o leite vexetal, as follas de menta e o xeo. Despois de bater teremos un batido delicioso e moi fresquiño.
5. Batido saudable de sandía e piña
Ingredientes necesarios:
• Sandía de tempada
• Piña
• Xeo picado
Esta bebida é un recurso moi interesante cando compramos unha peza enteira de sandía ou piña e necesitamos creatividade para poder incorporalas en receitas. #Torar varios toros de sandía e de piña e baterémolas con xeo picado. Non necesitaremos nada máis para ter unha bebida refrescante e moi saborosa.
Para finalizar querémosvos dar un truco fantástico. Se non queredes usar xeo, podedes conxelar previamente a froita. Teredes uns batidos moi frescos![:]
