5 desayunos sin azúcar ricos y saludables | Gadis Saludable

Fecha: septiembre 21, 2023

El desayuno es la comida que prepara a tu cuerpo para hacer frente al día. Optar por los desayunos sin azúcar proporciona múltiples beneficios. No en vano, vas a mejorar la regulación de la glucosa en sangre evitando picos energéticos y fatigas. Es por esto por lo que hoy queremos mostrarte cómo disfrutar de hasta 5 desayunos saludables de este tipo.

Por otro lado, estos desayunos reducen los riesgos de padecer enfermedades como la diabetes de tipo 2 y la obesidad. Una opción que, sin duda, también hará que disfrutes de una mejor salud dental y reduzcas los problemas de caries. Finalmente, el desayuno sin azúcares añadidos previene la ansiedad y mejora la concentración a lo largo del día. Es una buena opción para empezar tu rutina saludable.

5 desayunos sin azúcar ricos y saludables

Para que puedas variar tu desayuno a lo largo de la semana, te ofrecemos 5 desayunos muy nutritivos y libres de azúcares. Disfrutarás de un desayuno original y lleno de sabor de la forma más saludable.

Avena con fruta y bebida vegetal

La avena con fruta y bebida vegetal es el desayuno sin azúcar perfecto para un inicio del día energético y con el aporte necesario de fibra, vitaminas y minerales esenciales:

  • Hierve una taza de bebida vegetal.
  • Añade media taza de avena y remueve.
  • Cocina hasta que la avena esté suave.
  • Sirve la avena cocida en un bol y añade tu fruta favorita.
  • Espolvorea un poco de canela o chía para darle un poco más de sabor.

Huevos revueltos con verduras

Los huevos revueltos con verduras son un desayuno sin azúcar muy sabroso y que te llenará de energía para tu día:

  • Pica unas verduras frescas (espinacas, tomates, pimientos, etc.).
  • Calienta una sartén con aceite de oliva y saltea las verduras hasta que estén tiernas.
  • Bate unos huevos en un bol, agrega sal y pimienta al gusto y viértelo en la sartén.
  • Remueve bien todo hasta que los huevos estén cocidos.
  • Sirve caliente y acompaña con pan tostado.

Tostadas de aguacate y tomate

Las tostas de aguacate y tomate son uno de los desayunos sin azúcar más saludables y fáciles de preparar:

  • Tuesta una rebanada de pan integral.
  • Corta en láminas un aguacate maduro y rodajas finas de tomate.
  • Unta el aguacate en la tostada con una capa uniforme.
  • Coloca las rodajas de tomate encima.
  • Vierte por encima un chorrito de aceite de oliva y espolvorea semillas de chía o sésamo.

Panqueques de plátano

Otro de los desayunos sin azúcar más sencillos de preparar son estos panqueques de plátano. Además, está para chuparse los dedos:

  • Tritura un plátano maduro en un bol.
  • Añade dos huevos y bate todo hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Agrega una pizca de sal, media cucharadita de levadura en polvo y un chorrito de esencia de vainilla.
  • Calienta un poco de mantequilla en una sartén y vierte pequeñas porciones de la masa.
  • Cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie y voltea para dorar el otro lado.
  • Sirve caliente acompañado de miel o frutas.

Yogurt natural con frutos secos, dátiles y semillas

El último de los desayunos sin azúcar que te proponemos es este sencillo yogurt natural con frutos secos, dátiles y semillas:

  • Coge un yogur natural y añade frutos secos.
  • Incorpora algunos dátiles picados para disfrutar de un dulzor más natural.
  • Completa esparciendo semillas de chía o lino.

Una combinación esta última cargada de beneficios (fibra, omega 3 y proteínas) para comenzar tu día con la máxima energía.