Cheesecake de Nutella sin horno
Una versión distinta del clásico cheesecake, con el toque de la Nutella para los más chocolateros. ¡Atrévete con esta receta y sorprende a todos tus invitados!
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Equipamiento
- 1 Molde desmontable de 22 cm
- Papel vegetal
Ingredientes
- 200 g galletas tipo "Digestive"
- 100 g mantequilla
- 250 g queso crema
- 250 g Nutella
- 50 g avellanas
Elaboración paso a paso
- Triturar las galletas y añadirles la mantequilla derretida. Remover bien.
- Forrar un molde desmontable con papel vegetal y añadir las galletas, presionar bine con ayuda de un vaso y subirlo por los bordes para que tenga ese borde de galleta la tarta. Refrigerar.
- Mezclar el queso crema, mejor si está a temperatura ambiente, con la Nutella hasta que queden integrados ambos.
- Verter sobre la base de galleta y refirgerar la tarta un mínimo de 4 horas.
- Una vez lista, desmoldar y decorar con avellanas.